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蒸香鸭之狄高鸭

发布者:柳东鲁蒸香鸭  发布时间:2014/8/21 9:20:51
狄高鸭
由澳大利亚狄高公司利用北京鸭,采用品系配套方法育成的优良肉用型鸭种。具有生长快、早熟易肥、体型硕大、屠宰率高、适应性强等特点。该品种性喜干爽,能在陆地上交配,适于丘陵地区旱地圈养或网养,故又称干地鸭。因此,在广大农村、丘陵地带、缺少水面的地区均可饲养。
(1)外貌特征。体羽白色,雏鸭羽绒呈黄色,脱换幼羽后全身羽毛洁白。体长大,头大而扁长,颈粗且长。背长阔,胸宽挺,尾稍翘,体躯前昂,后躯靠近地面。腔粗而短,嗦、腔、躁橙黄色。
(2)生产性能。初生雏鸭体重54.61克,1周龄时达102.81克,2周龄299.22克,3周岭614.69克,4周岭1114.33克,5周龄1662.82克,8周龄可达3500克,料肉比3:1.半净膛屠宰率92.60%-94.04%,全净膛屠宰率79.76%-82.34%I胸肌重273克,腿肌重352.3克.腹脂重44.65克。雏鸭21天可长出大毛,45天齐羽,具有早熟易肥、肉嫩皮脆、质优味美等特点,是烤鸭、板鸭、卤鸭的上等原料。一般成年公母鸭平均体重3500克。母鸭开产日龄160-180天,33周龄进入产蛋高峰期,产蛋率达90%,年产蛋180-230枚,蛋重85-100克,蛋壳乳白色。公母配比1:5-1:6,种蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率85%左右。同时也是蒸香鸭的上品鸭源。
奥自星鸭
由法国奥白星公司采用品系配套方法育成的优良肉用型鸭种。具有生长快、早熟易肥、体型硕大、屠宰率高等特点。
(1)外貌特征。鸭绒羽呈黄色,脱换幼羽后全身羽毛洁白。蝶、腔、膜橙黄色。头大颈粗,胸宽,体躯稍长,腔粗而短。该鸭性喜干爽,能在陆地上进行自然交配,适于阜地圈养或网养。
(2)生产性能。奥白星商品代7周龄体重达3700克,料肉比2.4:1-2.6:1。公、母鸭标准体重为2950克、2850克。母鸭24周龄开产,32周龄进入产蛋高峰,高峰产蛋率可达90%以上,年产蛋220-230枚。公母配比1:5,种蛋受精率92%-95%。
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